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HOT ! 青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物

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青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物の詳細情報

素朴すぎる!完全日本製!完全手づくり!完全オリジナルの1点物!素朴な美しさが切れ味につながっています。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、九州の鍛冶屋さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄は栗を手作りしました。青紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄の栗は耐水、耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる!育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃:青紙2号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:栗。 刃渡り:約165mm 全長:約300mm 刃幅:約43mm 刃厚:約2.1mm 重量:104g。手研ぎで仕上げて、24時間以内に発送いたします。即購入大歓迎!コメントも大歓迎!ほぼ年中無休即発送!GEKKO(月光作)。A946展示品❗️電気不要❗️2.2升4L電気使わない象印業務用保温ジャー2升。マイヤー アナロン ヌーヴェルカッパー 蓋付きフライパン 25cm。ストウブ ヴィンテージフライパン 24cm。Francfranc GO TABLE 鍋、フライパン バラエティ6点セット♡。Blizzastar かき氷機 ステンレス。(けんたろ) コールマンアクセサリー(五徳、グリドル 2枚セット)。専用 現行新型 インコア INKOR IH対応 鍋 たくさんセット@。〈新品〉ストウブ ベビーウォック 16㎝ 人気色 チェリー レア。アムウェイ 中小ソースパンセット。STAUB ワナベ 16cm カンパーニュ。新品 鮫皮おろし 魯山。【新品未使用】スマートオートクッカー 自動電気調理鍋 AX-C1B AINX。電動ネギスライサー ハッピージャパン ミドルネギー OCH-50 業務用①。訳あり ル・クルーゼ マルミット フィグ 22cm 新品未使用 シルバーツマミ

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