HOT ! 使用僅少　日本ニーダー パンニーダーPK1201 ステンレスポット 元箱　取説付

使用は10回ほどです。ニホンニーダー日本ニーダー パンニーダーPK1201生地の良さで味が決まる！プロの手ごねを再現したこね機。小規模店舗やパン教室向け大容量・粉量最大1.2kgまで対応のニーダー。パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など幅広い生地作りにご使用頂けます。プロの手ごねを再現！包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。 レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 小規模店舗やパン教室向けの大容量タイプ、粉量～1.2kgまで対応。 業務用に比べ安価でコンパクト。さらに家庭用電源で使えるので、置き場所にも困りません。従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます！これにより、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。 また、外釜方式はポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は10段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。新品45,000円位でした。同時に少量対応のプラスチックポットも出品しました。ご検討下さい。。和包丁 柳包丁、出刃包丁(堺包丁)日本製。新品未開封 WFV-101 焼き芋メーカー ドウシシャ DOSHISHA。マニー　ローズオーバルコランダープレートセット。バイタミックス　スターターキット。A946展示品❗️電気不要❗️2.2升4L電気使わない象印業務用保温ジャー2升。マイヤー アナロン ヌーヴェルカッパー　蓋付きフライパン　25cm。ストウブ　ヴィンテージフライパン　24cm。Francfranc GO TABLE 鍋、フライパン バラエティ6点セット♡。Blizzastar かき氷機 ステンレス。(けんたろ)　コールマンアクセサリー（五徳、グリドル 2枚セット）。専用 現行新型 インコア INKOR IH対応 鍋 たくさんセット@。〈新品〉ストウブ　ベビーウォック　16㎝　人気色　チェリー　レア。アムウェイ　中小ソースパンセット。STAUB ワナベ 16cm カンパーニュ。新品　鮫皮おろし　魯山。【新品未使用】スマートオートクッカー 自動電気調理鍋 AX-C1B AINX。電動ネギスライサー ハッピージャパン ミドルネギー OCH-50 業務用①。訳あり　ル・クルーゼ　マルミット　フィグ　22cm 新品未使用　シルバーツマミ。GLOBAL 柳刃包丁 IST-06 24cm 右利き。専用【未使用】TBMS-220N ミートスライサー　業務用